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I H で グラタン (^^♪

ずっとガスレンジを使っていた人で、料理好きの人は、ほとんどまたガスレンジを使うであろう。

私も ガスレンジしかありえない。。。
と思っていたが、新居はオール電化。

コンロも IH。

いざ使い始めると これがけっこうイケル。

○お湯が沸くのが早い。
○使用中 周りが暑くならない。
○手入れが楽。
○タイマーが使える

唯一困っていることは
○ポップコーンが作れない・・・(これは旦那の楽しみだった。今もまだ試行錯誤しながら作ってます(笑))

そして そして 今頃試してみた グラタン。
なんとも設定通りの時間で 美味しく出来上がった。
Photo

器の高さが 写真の高さでギリギリなので限られるから設定通りでOKなのだろうと思うけど、うまく調べているなーと感心。

Photo_2

グラタンはよく作っていたが オーブンレンジで20分以上焼かなければ焦げ目がつかないし、2個同時には焼けなかった。

それが見事解消されて 喜びのあまりブログにのせてしまいました。。。


あまりこういう設定は信じていないが 魚もちょうど美味しい焼き具合だ。


実際に使用してみて IH オススメです(*^_^*)




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ちょっぴり残念(-_-;)

今日 道をはさんだ斜め向かいに家が建った。

今朝も我が家は朝日が見えていた。sun

だが、ちょうど真っ赤なきれいな朝日が見えるところが隠れてしまう。。。。

ユニット工法なので お昼過ぎにはもう組み立てが終わった。
あまりの速さに驚き。  クレーンが大活躍!!

ずっと見ていたが 惜しむまもないbearing




土地を決めた時から いつかはこうなるとは思っていたが、あまりにも気持ちが良かったから やはり残念である。


でも、圧迫感はないので ヨシとしよう!good(※けっこうこれは重要)


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気分はフクザツ!?

ここのところの天気は 落ち着かない(-_-;)

週末は 雪。

昨日は あったか~い。

今日は また雪。

そして 春ならではの花粉症の症状が もうで始めた・・・(>_<)

鼻が じゅるじゅる気持ち悪いよー!!





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やってしまったぁ~カイロ

あらためて “ ドン ”だなあと思う事があった。

お風呂に入ろうと服を脱いだ時 初めて違和感があり見てみると、お腹が真っ赤になっていて小さな水泡が。。。

これって まさかの “低温ヤケド” (>_<) ???
お腹の調子が悪かったので カイロで温めていたんだけど。

全然気付かなかった私って 鈍すぎ?


実は 今回が初めてではないのだ(-_-;)

昨年も“低温ヤケド”を経験している。

しかも 私がドジだから 心配性の旦那が
『低温ヤケドに気を付けてね!』
『うん、そんなのありえない。大人なんだから。。。』
と言っていた その日にやけどしていた。

その時は 皮もむけていてひどかったし 痛かった。

なのに今回もまた やってしまったぁ~(>_<)



皆さんも 注意してくださいね(^_^)/~



= 低温やけどにご注意ください。 =

他人事だと思っていたのに~



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♪菜の花まつり♪

天気; 快晴のち曇り
開花; 満開

2日間雪のお陰でゆっくり家でくつろいだ私達。
連休3日目は、雪も融け とにかく何処かへ出かけたい!

今のシーズンは “菜の花”ということで、市全体が菜の花畑にとりくんでいるところへ ドライブ♪

Photo  
 風車と一緒に。。。

Photo_3

太陽の光に照らされて 眩し過ぎる蛍光色のよう。。。



Photo_8
海と一緒に。。。
天気が良くて 眺めは最高。
ここは 大通りから一筋中に入ったところで、誰も居なくて 穴場でした。(^_^)v






そして さらに走ると そこは砂浜。
Photo_5 Photo_6

 ときおり波が 激しい。。。









青空市場がありもちろんお野菜をGETしました。

菜の花のからし和え。
Photo_7  

からし しょうゆ 砂糖で和えるだけ。






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ロールキャベツ

我が家のロールキャベツは、コンソメスープ。

我が家のといっても、結婚して1年半で作ったのは今回が2回目。

友達から めっちゃ簡単でお勧め!!と言われていたけど 興味がなかった。

でも、旦那にとっては大好物の一品だと知ったら とりあえず作ってみる。
一度目は昨年の冬。
それ以来作っていないという事は 何かあるのだろうが忘れている。。。

いざ作ってみて、何故あまり作らないか思い出した。
あのミンチを使った後処理が嫌だったのだー!

ネバネバして なかなか落ちない。
ただそれだけなんだけど・・・

そして 食卓に出して 旦那から
『もっとキャベツが食べたい』 と言われ、すぐに『だって本には一枚で巻くって書いてあるねん』 (マニュアル人間はすぐ言い訳をする・・・(笑))

『小さいのを何個も作ってぇ~』  『 。。。 』

そして数時間後に思い出す。
そう言えば、去年も同じ事を言われて 『次回はそうするね!』という会話をしていたことを。

マイペースな私、次回は覚えているのだろうか???(笑)


具を巻いたキャベツに ただお水を沸騰させて固形スープを入れるだけ。
確かに簡単で 美味しい(*^。^*)
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狂い咲き?

これも温暖化現象??? と思わせるかのように 今頃 シバサクラが咲いている。

Photo

通常なら 4月後半から5月中旬頃に咲く。 そして秋頃でも気候が良ければ咲くときいていた。

8月に引越しをして すぐに植え、根も落ち着いたのか11月頃に咲き始めた。

3,4株だったのに 1月には10株以上も咲き始めた・・・???

3年位かけて一面シバサクラになるように徐々に増やしていくつもりなのに、今 少し咲いてしまって 春には咲くのだろうか? 春にたくさん増えるのにー (-_-;)

霜柱もたっているのに~
春には程遠い気候だぞ~


でも 見ていると かわいい(*^_^*)

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